O método de furosina é amplamente utilizado para estimar a lisina bloqueada por reações de Maillard, sendo um indicador importante da perda de qualidade nutricional em alimentos processados

Contaminação em cápsulas é um risco silencioso que pode comprometer a segurança de suplementos e medicamentos. Entenda causas, tipos de contaminantes e a importância das análises laboratoriais.

A padronização da glutamina é essencial para transformar um suplemento comum em um produto confiável e eficaz.

A eficácia da CoQ10 depende não apenas de sua concentração, mas da forma química e da integridade com que é entregue ao organismo

No controle de qualidade industrial, até micronutrientes essenciais podem se tornar variáveis críticas quando fora de controle

A análise de suplementos alimentares antes da comercialização é essencial para garantir segurança, conformidade com a ANVISA e qualidade do produto. Conheça os testes laboratoriais necessários e evite riscos sanitários.

O monitoramento de ferro, cálcio, zinco e magnésio é essencial para garantir segurança, qualidade e conformidade regulatória em alimentos e suplementos alimentares.

A cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas (LC-MS/MS) permite quantificação precisa da taurina em bebidas energéticas, mesmo na presença de múltiplos interferentes

A precisão na análise de potássio não apenas assegura a qualidade de produtos, mas também protege sistemas biológicos e ambientais de desequilíbrios críticos

Análise de suplementos para exportação: entenda os requisitos laboratoriais, normas internacionais, principais ensaios e como garantir segurança, qualidade e conformidade para acesso a mercados globais.