Cuidados essenciais com água e alimentos após enchentes: saiba como evitar contaminações, prevenir doenças e garantir segurança sanitária com análises laboratoriais confiáveis.

Alimentos mais consumidos no Brasil apresentam altos resíduos de agrotóxicos. Entenda os riscos à saúde, dados oficiais e o papel das análises laboratoriais na segurança alimentar.

As bactérias lácticas (BAL) representam um dos grupos de microrganismos mais antigos e significativos na história da alimentação humana.

Entenda a diferença entre análise microbiológica e físico-química em alimentos, suas aplicações no controle de qualidade, exigências legais e importância para a segurança alimentar.

Casos de contaminação por toxinas em leites infantis reforçam a importância da análise de alimentos. Entenda os riscos à saúde, os tipos de toxinas envolvidas e como análises laboratoriais rigorosas garantem a segurança alimentar e a conformidade com a legislação.

A cereulide produzida por Bacillus cereus é uma toxina resistente ao calor associada a surtos de intoxicação alimentar. Entenda os riscos, os alimentos envolvidos e como a detecção laboratorial garante a segurança dos alimentos.

Entenda como a água contaminada em processos industriais pode comprometer a segurança de alimentos infantis, os principais riscos envolvidos, normas regulatórias e métodos laboratoriais de controle da qualidade da água.

No universo competitivo da indústria de alimentos, cosméticos, fármacos e produtos de consumo, uma pergunta emerge como fundamental para gestores, pesquisadores e empreendedores: por que fazer análise de shelf life no meu produto?

Entenda os custos e benefícios das análises laboratoriais antes do lançamento de produtos e como esses ensaios reduzem riscos, garantem conformidade e fortalecem a qualidade industrial.

A análise laboratorial de toxinas resistentes ao calor em alimentos infantis é essencial para garantir a segurança, a conformidade regulatória e a proteção da saúde infantil. Conheça os principais riscos, métodos analíticos e a importância do controle preventivo dessas toxinas termoestáveis.

Contaminação microbiológica em suplementos naturais: conheça os riscos sanitários, principais microrganismos, exigências da ANVISA e a importância das análises microbiológicas para garantir segurança e qualidade.

A análise de suplementos alimentares antes da comercialização é essencial para garantir segurança, conformidade com a ANVISA e qualidade do produto. Conheça os testes laboratoriais necessários e evite riscos sanitários.

O mel, produto natural elaborado pelas abelhas a partir do néctar das flores ou de secreções de partes vivas das plantas, é reconhecido há milénios não apenas pelo seu sabor singular, mas também pelas suas propriedades nutricionais e terapêuticas.

A análise laboratorial do leite é fundamental para identificar contaminações microbiológicas, químicas e toxicológicas em produtos lácteos. Conheça os métodos analíticos utilizados para garantir a segurança, a qualidade e a conformidade do leite e seus derivados.

A própolis é um dos produtos naturais mais conhecidos e utilizados pela população, tanto na forma bruta quanto incorporada a suplementos alimentares, cosméticos, medicamentos fitoterápicos e produtos de uso tópico.

O mel, há milênios reverenciado como um alimento dourado pelos seus benefícios nutricionais e terapêuticos, é um dos produtos naturais mais complexos e apreciados no mundo.

Análise microbiológica do leite cru e pasteurizado: entenda a importância do controle microbiológico, principais microrganismos avaliados, normas sanitárias e como garantir segurança e qualidade na cadeia láctea.

Água de poço para uso em alimentos e bebidas exige controle rigoroso. Entenda os riscos, exigências legais, análises laboratoriais obrigatórias e como garantir potabilidade e segurança sanitária no seu processo produtivo.

Nosso laboratório realiza análises de pH, umidade e atividade de água com métodos validados, equipamentos calibrados e suporte técnico especializado para atender às exigências regulatórias e às necessidades da sua produção.

A análise de enterotoxinas estafilocócicas é uma ferramenta essencial para proteger a saúde do consumidor, atender às exigências regulatórias e reduzir riscos legais e econômicos. Conte com um laboratório especializado, métodos validados e equipe técnica qualificada para assegurar resultados confiáveis e suporte técnico completo.