Nitrato na Água: Técnicas Analíticas e sua Relevância para a Saúde Pública e Meio Ambiente
- Enfermeira Natalia Balsalobre
- 25 de mai.
- 4 min de leitura
Introdução
A presença de nitratos (NO₃⁻) na água é um indicador relevante da qualidade ambiental e da saúde pública.
Esses compostos podem originar-se de diversas fontes, como fertilizantes agrícolas, esgoto doméstico e processos industriais.
A determinação precisa da concentração de nitrato é essencial para monitorar a potabilidade da água e prevenir impactos negativos no ecossistema aquático.

O que são Nitratos e sua Relevância na Água
Os nitratos são compostos químicos que contêm o íon nitrato (NO₃⁻), sendo uma forma oxidada do nitrogênio.
Eles são amplamente encontrados em fertilizantes, águas subterrâneas e em diversos alimentos.
No contexto da água, sua presença em concentrações elevadas pode indicar contaminação por fontes externas, como esgoto ou uso excessivo de fertilizantes na agricultura.
A ingestão de água com altos níveis de nitrato pode ser prejudicial à saúde humana, especialmente em bebês, podendo causar a síndrome do bebê azul, que interfere no transporte de oxigênio no sangue.
Além disso, os nitratos podem contribuir para a eutrofização de corpos d'água, processo que leva ao crescimento excessivo de algas e consequente diminuição da qualidade da água.
Métodos Técnicos para Análise de Nitrato na Água
Diversos métodos analíticos são empregados para a determinação da concentração de nitrato na água, cada um com suas particularidades quanto à sensibilidade, seletividade e aplicabilidade. Abaixo, destacam-se alguns dos principais:
Método de Salicilato de Sódio
Este método colorimétrico envolve a reação do nitrato com salicilato de sódio em meio ácido, formando um complexo colorido que pode ser quantificado por espectrofotometria.
É amplamente utilizado devido à sua simplicidade e custo relativamente baixo.
Cromatografia Iônica
A cromatografia iônica permite a separação e quantificação precisa dos ânions presentes na água, incluindo os nitratos.
Este método é altamente sensível e eficaz na análise de águas com baixa concentração de nitrato, proporcionando resultados confiáveis mesmo na presença de interferentes.
Espectrofotometria UV
A espectrofotometria na região ultravioleta, especialmente a 205 nm, é uma técnica eficiente para a determinação de nitratos em águas potáveis.
Ela baseia-se na absorção de luz UV pelos nitratos, permitindo sua quantificação direta. Métodos como o do ácido cromotrópico utilizam essa técnica para análise de águas com baixo teor de matéria orgânica.
Análise Automatizada em Fluxo
Sistemas automatizados, como o analisador discreto Gallery, oferecem alta sensibilidade e frequência analítica na determinação de nitratos.
Esses sistemas são ideais para análises em larga escala, como monitoramento de águas superficiais e efluentes industriais.
Importância da Monitorização Contínua dos Níveis de Nitrato
A monitorização regular dos níveis de nitrato na água é fundamental para:
Garantir a Potabilidade: Assegurar que a água consumida esteja dentro dos padrões de qualidade estabelecidos por órgãos reguladores.
Proteger a Saúde Pública: Prevenir doenças relacionadas ao consumo de água contaminada.
Preservar Ecossistemas Aquáticos: Evitar a eutrofização e outros impactos ambientais negativos.
Cumprir Normas Ambientais: Atender às exigências legais e regulatórias pertinentes.
Além disso, a análise de nitratos pode auxiliar na identificação de fontes de poluição e na implementação de medidas corretivas eficazes.
Serviços Especializados em Análise de Nitrato na Água
Laboratórios especializados oferecem serviços de análise de nitrato na água, utilizando métodos validados e equipamentos de última geração. Esses serviços incluem:
Coleta e Preparação de Amostras: Procedimentos adequados para garantir a integridade das amostras.
Análise Quantitativa: Determinação precisa da concentração de nitrato.
Relatórios Técnicos: Emissão de laudos conforme normas técnicas e regulatórias.
A contratação desses serviços é essencial para empresas, órgãos públicos e instituições que necessitam de informações confiáveis sobre a qualidade da água, seja para consumo humano, uso industrial ou preservação ambiental.

Conclusão
A análise da concentração de nitrato na água é uma ferramenta crucial para assegurar a qualidade ambiental e a saúde pública.
A escolha do método analítico adequado depende das características da amostra e dos objetivos da análise.
Contar com serviços especializados garante resultados precisos e conformidade com as normas vigentes.
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Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Quais são os limites recomendados de nitrato na água potável?
De acordo com a Portaria de Consolidação nº 5 do Ministério da Saúde, a concentração máxima permitida de nitrato na água potável é de 10 mg/L.
2. Como posso coletar amostras de água para análise de nitrato?
É recomendável coletar amostras em frascos limpos e secos, evitando contaminação. A amostra deve ser encaminhada ao laboratório o mais rápido possível, preferencialmente em até 24 horas.
3. Os resultados da análise de nitrato são confiáveis?
Sim, desde que realizados em laboratórios acreditados e com métodos validados, os resultados são precisos e confiáveis.
4. Posso realizar a análise de nitrato em casa?
Embora existam kits comerciais, para resultados precisos e conformidade com normas regulatórias, é recomendável realizar a análise em laboratório especializado.
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